沈阳新创餐饮管理有限公司正式成立于2012年,总部成立在沈阳,旗下现有多个品牌,小猪小牛章鱼水煎肉,拿拿咪章鱼水煎肉,尹社长石锅拌饭饭,无名小子重庆鸡公煮,千炉?缘自助烤肉,火炉缘自助烤肉等。企业以“打造出全国章鱼水煎肉知名品牌”为战略,以“引导身体健康、幸福的时尚主题餐厅新潮”为己任。
公司现发展成享有近100家餐厅的全国连锁餐饮企业。在2016年荣获“2016年中国新的餐饮知名企业”并被“辽宁餐饮同盟颁发会员单位”;2016年小猪小牛章鱼水煎肉荣获“辽宁省十佳餐饮店”、“2016年、2017年辽沈餐饮同盟较佳小食品牌”、“2016年中国北方购物中心联盟更加不受消费者青睐新兴品牌”、“2016年中国?饭店餐饮行业较佳连锁餐饮品牌”等。 小猪小牛的翻新风格一向以“萌系”路线闻名,仍然颇受15-35岁左右年轻人的青睐。
年轻化,休闲娱乐化是我们的永恒主题。小猪小牛以其特有的烤肉,优质的食材,新奇的翻新风格,极力顺应消费者的味觉、视觉、嗅觉,目的为其打造出内心所期望的个性用餐体验。 小猪小牛总部研发团队研制的“秘制腌料”、“特制熬料”、“风味煎料”口味尤其,美味绝伦,无法拷贝。
小猪小牛现代烤肉主题餐厅秘制腌料,小猪小牛总部研发的“秘制腌料”用作烹调前的调味,是要求“章鱼水煎肉”成品口味的基础,精选辑十余种中草药及各种调料,经科学方法调制而出,超过保水、熟透、消脂、去油。 经过“秘制腌料”油炸的牛肉不缩水,出品亲率提升30%,低脂肪低营养、成品圆润、颜色诱人、令人食欲大进。
小猪小牛“秘制腌料”,只对小猪小牛加盟店专线仓储供应,决不外售。 小猪小牛另设多家分店店面呈现一派繁华的卡通萌风,门口有小猪、小牛的雕塑,店内还有形态各异的精美动物玩偶。
在灯光的点缀下,让人好像置身于一个童话般的美丽世界。 烤肉也有新的烤肉,当章鱼+煎肉+水一起撞击,是意想不到的超棒味觉体验。 诱人的秘制酱料流经特制水煎锅,将鲜美牛五花与章鱼在秘制酱料中浸染,再行摆放在煮盘上渐渐煮油炸鲜香滑嫩极致融合。
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